Die Produkte der Sennerei Bachtel werden ausschliesslich aus silofreier Demeter-Rohmilch von biologisch-dynamisch bewirtschafteten Bauernhöfen gefertigt, die ihre behornten Kühe täglich ins Freie lassen.

Bei uns finden Menschen mit Behinderungen eine sinnvolle Beschäftigung. Unser Produktionsbetrieb ist so organisiert, dass entsprechend begleitete Arbeiten und Ausbildungen angeboten werden.

Die Herstellung von feinem Demeter-Rohmilchkäse ist bei uns noch ein echtes Handwerk. Unsere Spezialitätenkäserei setzt ein klares Zeichen für die Erhaltung von uralten Traditionen in Verbindung mit hohen Ansprüchen.

Die frische Demeter-Rohmilch holen wir täglich bei unseren Bauern ab. Diese aromatische und reichhaltige Qualitätsmilch verarbeiten wir zu Quark, Joghurt, Rahm sowie Schweden-, Past-, Roh- und Sauermilch.

So entstehen gesunde Lebensmittel für Menschen, die Wert auf vitale Ernährung legen, für Allergiket und Feinschmecker.

Fairness gegenüber Menschen und schonende Verarbeitung gemäss Demeter-Richtlinien haben einen Namen – Sennerei Bachtel, überzeugen Sie sich selbst.